广西甘蔗糖蜜成分,甘蔗糖蜜饲用价值
来源:    发布时间: 2016-06-17 16:53   1297 次浏览   大小:  16px  14px  12px

甘蔗糖蜜简介

甘蔗糖蜜产自广西,是在制糖工业将压榨出的甘蔗汁液,经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序后,所剩下的浓稠液体。甘蔗糖蜜是动物饲料中常见的原料,它是一种颇具特色的高质量饲料成分,可以增加饲料的营养价值以及改善动物的生长性能,在饲料配方中采用甘蔗糖蜜,可以使动物的能量得到迅速地补充,使配方设计变得更加灵活。作为一种优质的饲料资源,对于反刍动物具有很高的饲用价值,国外已有甘蔗糖蜜应用的统一标准。

广西甘蔗糖蜜成分:

名称

测试项目

测试结果

甘蔗糖蜜

总糖%

48以上

锤度%

75以上

总固形物%

70以上

使用方法:

料种

建议添加量

料种

建议添加量

奶牛精料补充料

3%-8%

猪浓缩料

2%-3%

蛋鸡料

2%-3%

奶牛TMR

3%-8%

肉鸡料

2%-3%

其他单胃动物

1%-3%

广西甘蔗糖蜜饲用价值:

1、甘蔗糖蜜含蔗糖24%-36%,其他糖为12%-24%;此外无氮浸出物中还含3%-4%的可溶性胶体,主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。甘蔗糖蜜粗蛋白质含量一般为6%-10%,且多为非蛋白氮类,如氨、酰胺及硝酸盐等,而氨基酸态氮仅占38%-50%,非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因此蛋白质生物学价值较低。糖蜜的矿物质含量较高,为8%-10%,但钙、磷含量较低而钾、氯、钠、镁含量较高,因此糖蜜具有轻泻性。一般糖蜜维生素含量低,但甘蔗糖蜜中泛酸含量较高,达37mg/kg。

2、甘蔗糖蜜糖蜜具有甜味,能掩盖饲粮中不良气味,提高饲料的适口性,一般来说,猪、鸡、牛、羊均喜欢采食。甘蔗糖蜜具有黏性,常常作为颗粒饲料和舔块饲料的粘结剂,减少饲料加工过程中产生的粉尘,并能作为颗粒饲料的优质粘结剂;富含糖分,从而为动物提供了易利用的能源;它可为反刍动物瘤胃微生物提供充足的速效能源,因而提高了微生物的活性,甘蔗糖蜜用于肉牛可促进食欲,适宜添加量为10%-20%,可少量取代玉米,其饲用价值约为玉米的70%左右;若全量取代时,其价值仅为玉米的50%。甘蔗糖蜜也可作为育肥羊的饲料,用量宜在10%以下。

3、甘蔗糖蜜在反刍料中添加,增加反刍动物的增重,提高经济效益,补充反刍动物饲料中的能量,改善饲料的适口性增加反刍动物的日增重,提高饲料转化率,增加产奶量,改善奶品质,蛋白质、酪蛋白均有不同程度的增长,改善血液生化指标。甘蔗糖蜜作为一种快速发酵的能量源,对于反刍动物的瘤胃来说是极具价值的饲料原料,甘蔗糖蜜的能量特点是可以提供迅速可发酵的能量,这种能量可以很容易被瘤胃微生物所利用。满足瘤胃微生物的能量需求,从而促进瘤胃微生物的良性生长,刺激瘤胃微生物菌群的扩大和数量的增加,增强瘤胃的消化能力,提高饲料的采食量和转化率,甘蔗糖蜜还可以刺激瘤胃微生物利用有机物作为高消化的能量源来捕获更多的挥发性氮,分解并消化饲料中的纤维。总之,甘蔗糖蜜能够促进反刍动物生产性能主要原因是它有助于滋养瘤胃微生物菌群,充分发挥瘤胃消化能力。
结语
甘蔗糖蜜在饲料以及反刍动物生产中具有广阔的开发应用前景,但也存在很多制约因素。在实际生产中,首先要抓好质量验收关;其次要注意储存过程,由于甘蔗糖蜜是一种液态饲料,储存时一定要有专用的容器(如储奶缸)或水池,并防止其发酵变质;第三要注意使用方法,在奶牛饲料中为了提高全混合饲料的适口性,宜将甘蔗糖蜜先与适口性差的饲料混合,之后再加入其他饲料充分搅拌;最后还应注意适宜添加量的问题。因此,甘蔗糖蜜在反刍动物饲料中的应用需要具备一定的技术和设备,正确使用糖蜜,从而促进反刍动物饲养业的健康发展。

 
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